grissino stirato biologico

Lavorato a mano e cotto in forno a legna

Da 150 gr. peso minimo garantito

Descrizione

Il “Grissino Stirato” è un grissino artigianale, prodotto utilizzando esclusivamente Farine da Agricoltura Biologica, stirato a mano e cotto in forno a legna.

Di colorazione ocra intenso, ha alveolatura ben sviluppata e consistenza croccante.

Il sapore è caratterizzato da intense note fruttate e da una gradevole acidità.

ingredienti

Farina di Tipo 0 Biologica, Lievito Madre (Farina Tipo 0 Bio e Acqua), Malto di Orzo Biologico, sale marino integrale, Olio extra vergine di Olive Taggiasche Bio, lievito di birra e farina granito.

Pausa Café s.c.s.
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