Caffè delle terre alte di Huehuetenango

Adilia Carmela Martinez

Vedova, 5 figli
Piantagione di proprietà e gestita da una donna
Caffè coltivato all’ombra di alberi ad alto fusto
Socia di ASASAPNE
Aldea Los Coles, Municipio di San Pedro Necta, Dipartimento di Huehuetenango, Guatemala
Specie arabica, varietà bourbón, pache rojo, biosarchil, catuaí

La piantagione

Localizzazione: Aldea Los Coles, Municipio di San Pedro Necta, Dipartimento di Huehuetenango, Guatemala
Altitudine: 1860 m.s.l.m.
Caffè: Specie arabica, varietà bourbón, pache rojo, biosarchil, catuaí
Estensione della piantagione: 1,0 ettari
Produzione media annua: 15 quintali di caffè