Caffè delle terre alte di Huehuetenango

Catalina Ramirez Ramirez

Sposata con cinque figli, il marito è emigrato negli USA
Piantagione gestita da una donna
Caffè coltivato all’ombra di alberi ad alto fusto
Socia di ASASAPNE
Canton el Rancho, Municipio di San Pedro Necta, Huehuetenango, Guatemala
Coffea arabica, varietà pache rojo

La piantagione

Localizzazione: Canton el Rancho, Municipio di San Pedro Necta, Huehuetenango, Guatemala
Altitudine: 1630 m.s.l.m.
Caffè: Coffea arabica, varietà pache rojo
Estensione della piantagione: 3,9 ettari
Produzione media annua: 25 quintali di caffè