- Altitudine: 1630 m.s.l.m.
- Estensione della piantagione: 4 ettari
- Produzione media annua: 25 quintali
- Caffè: Coffea arabica, varietà pache rojo
- Localizzazione: Canton el Rancho, Municipio di San Pedro Necta, Huehuetenango, Guatemala
Catalina Ramirez Ramirez
- Sposata con cinque figli, il marito è emigrato negli USA
- Piantagione gestita da una donna
- Caffè coltivato all’ombra di alberi ad alto fusto
- Socio di ASASAPNE
- Canton el Rancho, Municipio di San Pedro Necta, Huehuetenango, Guatemala
- Coffea arabica, varietà pache rojo
La piantagione