- Altitudine: 1630 m.s.l.m.
- Estensione della piantagione: 1 ettari
- Produzione media annua: 6 quintali
- Caffè: Coffea arabica, varietà pache rojo
- Localizzazione: Aldea Chimiche, Caserio La Pinada, Dipartimento di Huehuetenango, Guatemala
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