Caffè delle terre alte di Huehuetenango

Olivio Perez Ramirez

Sposato, con quattro figli
Caffè coltivato all’ombra di alberi ad alto fusto
Socio di ASASAPNE
Caserio La Pinada, Municipio di San Pedro Necta, Dipartimento di Huehuetenango, Guatemala
Specie arabica, varietà caturra, pache rojo

La piantagione

Localizzazione: Caserio La Pinada, Municipio di San Pedro Necta, Dipartimento di Huehuetenango, Guatemala
Altitudine: 1480 m.s.l.m.
Caffè: Specie arabica, varietà caturra, pache rojo
Estensione della piantagione: 5,8 ettari
Produzione media annua: 20 quintali di caffè