Caffè delle terre alte di Huehuetenango

Ramiro Martinez

Sposato, con cinque figli

Caffè coltivato all’ombra di alberi ad alto fusto

Socio di ASASAPNE

Caserio El Rancho, Municipio di San Pedro Necta, Dipartimento di Huehuetenango, Guatemala

Coffea arabica, varietà bourbón, catimor

La piantagione

Localizzazione: Caserio El Rancho, Municipio di San Pedro Necta, Dipartimento di Huehuetenango, Guatemala

Altitudine: 1620 m.s.l.m.

Caffè: Coffea arabica, varietà bourbón, catimor

Estensione della piantagione: 35,0 ettari

Produzione media annua: 120 quintali di caffè